【網購達人】數學好有事:為什麼磁磚不做正5邊形、A系列影印紙長寬比要√2、向日葵和海螺有什麼共同祕密……全面影響人類生活的數學符號與定理,以及背後的故事特賣
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 世上無巧合,數學可以完美且有效率地解釋一切。
讀懂箇中邏輯,就能網路熱銷商品理解另一種建構世界的方式。
陳宏賓(逢甲大學應用數學系助理教授╱UniMath主編)◎審訂
李國偉(中研院數學所兼任研究員)、李信昌(昌爸)(數學網站「昌爸工作坊」站長)、林福來(臺灣師範大學名譽教授、國際數學教育學心理學會會長、國際科學與數學教育研究期刊主編)、吳寬瀛(幾何造型藝術家)、洪萬生(臺灣師範大學數學系退休教授)、高涌泉(臺大物理系教授、國立臺灣大學科學教育發展中心主任)、游森棚(臺灣師範大學數學系教授)、賴以威(「數感實驗室」共同創辦人、臺灣師範大學電機系助理教授)◎專業推薦(按照姓氏筆畫序)
★兩位作者使用特殊數字為線索,串連起諸多領域的數學故事。不僅有核心理論的扼要描述,更能與最新的應用聯繫。作者寫作手法高明,穿梭轉折來去自如。譯筆生動流暢,更增添了閱讀的樂趣。──李國偉
★作者具備雄厚的數學素養,精心安排一趟24個數學景點的文化旅行,並且輕鬆自然的敘述關於景點的軼事、典故,讓旅人沉浸在一個接一個的故事中,理解數學知識的發展以及如何被廣泛應用在科學、技術和工程上。──李信昌(昌爸)
★我長期以幾何與數學當作創作題材,希望數學能更具體的呈現,而不只是符號或方程式。在創作的過程中了解了數學的美與實用性,數學絕不是只用來應付考試的工具。這本書讓數學更接近人群,生活處處有數學,值得推薦!──吳寬瀛
★本書兩位作者運用親切流暢的文筆、收放自如的進路不能不逛,優遊於抽象與現實世界之間,向我們傳遞數學是有趣及有用的訊息。──洪萬生
★這本精彩的書以幾個特別的數字為種子,帶領讀者穿越時空,領略從文明初始一路到現代的數學發展。作者旁徵博引,收放自如,全書碰觸到數學的大部分領域,並旁及許多科學領域。譯筆通順流暢,沒有太多數學背景的讀者也可以推薦商品享受。讀者從本書可以一窺整體的數學概貌,從中體會數學的無窮威力及無盡樂趣。──游森棚
?????坐標系統是哲學家笛卡兒每天躺到日上三竿才發明的?
?????0除以0的答案,竟然是個謎?
?????A系列影印紙的長除以寬永遠是√2?
?????Google在2004年首次公開募股,集資額是$2,718,281,828,原來另有玄機?
?????若非質數,網路隱私很可能門戶洞開?
?????在某個條件下,三角形的三個內角加起來不再是180度?
?????幸運7其實不是真的幸運,而是機率?
數學背後所蘊藏的龐然秩序之美,自古以來,深深吸引了一群最熱愛規則、窮究邏輯,深信「萬物必有其理」的人。所謂的科學之路,其實是從人們所知的部分著手,再把做出的結果反覆驗算、證明,接著修正改進,或提出大膽新想法的一條漫長路途。在這條長路上,無數科學家前仆後繼,有些人努力的過程可歌可泣,有些人甚至為此斷送生命,還有些人則是誤打誤撞發現了足以改變世界的定理──但這些有趣的來搶先看龍去脈,卻鮮有人知。
事實上,如果你知道:
印度最偉大的數學僅此一檔家婆什迦羅為了安慰嫁不出去的女兒,用女兒的名字作為書名寫了一本數學書,正是這本書裡提2019熱門產品到了重要的「0的運算」;
畢達哥拉斯學派在西元前五世紀的義大利簡直就是個幫派,而「世上只有有理數」限定產品便是幫規;
牛頓和萊布尼茲分別發明了微積分,此後為了誰先誰後而展開激烈爭論,一吵就是數十年;
還有更多更多在特殊數字背後的歷史軼事,數學就有了更多讓人進一步深入探索的好理由。也唯有在真正探索之後,你才可能想像,數學的邏輯多麼嚴密,竟能完美詮釋大自然和宇宙現象。
在本書裡,兩位熱愛數學的作者以淺白而幽默的筆法,從每個人最熟悉超人氣產品的0與1開始說起,揭開一個有血有肉、饒富趣味的數學世界──那些與生活最相關周年慶的數字,以及背後的故事與歷史,盡皆躍然紙上。無論是無理數發現者的最終下場、龐大的質數如何成為網路加密的關鍵、大自然不同物體上的螺旋形狀暗藏的數學規律、看不見的第四維如何影響了狹義相對論,還有許多懸而未解的世紀數學之謎,都如同一把鑰匙,打開了連接過去與未來的那道門,讓你見識到數學無遠弗屆的影響力。
◎為什麼一分是60秒?
60擁有12個因子,是100以下擁有最多因子的數字,六十進位制可以被較多數整除,基於此特性,60適用於計時。
◎A系列影印紙隱藏的祕密在於……√2。
我們使用的影印紙,如A5, A4, A3的長寬,長除以寬皆為√2。此比例有助於影印時將A4縮小為70%或71%左右到A5尺寸,A4放大140%或141%到A3尺寸,符合1/√2,也就是0.707106……
◎想在家裡鋪正五角形磁磚?抱歉,辦不到。
常見磁磚有方形,也有六角形、三角形,但卻沒有正五角形磁磚。原因很簡單,鋪滿地面的一圈為360度,五角形內角為108度,三塊磁磚只有324度,四塊為432度,加起來不是超過就是不足360度。事實上,確實有科學家為此絞盡腦汁,但最後宣告失敗。
伽利略曾說:「自然寫在宇宙這本大書上,而這本書是用數學語言寫成的。」本書收錄24篇關於數字的有趣來歷 + 古往今來眾多數學家絞盡腦汁尋找它們、來回辯證的經典史實,翻轉一般人對數學的枯燥印象,讓人看完直呼:「數學也太有事!」
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商品訊息簡述:
作者: 瑪莉安.弗萊伯格, 瑞秋.湯瑪斯
新功能介紹- 原文作者: Marianne Freiberger, Rachel Thomas
- 譯者: 畢馨云
- 出版社:麥田
新功能介紹 - 出版日期:2018/03/03
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
假觀光、真陪酒 越南妹鑽「新南向」漏洞遭逮 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
移民署南投專勤隊昨會同轄內警察機關機動臨檢大型美容護膚、按摩店等場所,竟在南投縣草屯鎮某休閒館查獲2名逾期停留的越南觀光客在坐檯陪酒,訊後,連同逃逸非法打工的外籍移工2名和非法雇主2名,共計6人今均依法送辦。移民署南投專勤隊指出,台灣人口販運問題,以性剝削和勞力剝削居多,其中不生日送禮推薦網購人氣商品少外籍移工來台後,可能因雇主剝削、同儕影響等因素而逃逸,而下殺CP值超高國內目前合法外勞約70萬人,行蹤不明者粗估約5萬人。. } }); } 網路人氣產品top10網路熱賣產品 另中央推動新南向政策,東南亞來台觀光人數隨之增加,但有不肖業者看準相關簽證優惠措施,「假觀光之名,行打工之實」,行程間脫逃求職,甚至跨國勾結從事色情工作,移民署也相當重視,為此加強管理外來人口在台活動狀況。南投專勤隊表示,為遏止假觀光、濫用東南亞免簽優惠措施,從事陪酒或賣淫等與許可目的不符的非法行為,而針對轄內可疑處所展開不定期且不定點臨檢,昨果然熱賣商品哪裡便宜在草屯鎮某休閒館查獲逾期停留外籍人士2名正在現場從事坐檯陪酒工作。南投專勤隊隊長陳介章說,昨除查獲2名「假觀光、真陪酒」的越南女性,當日還查逮失聯移工2人和非法雇主2人,訊後依違反入出國及移民法、社會秩序維護法等法令究辦,另依違反就業服務法規定,對非法雇主開罰15萬元以上罰鍰。南投專勤隊則表示,新南向政策推動是美事一樁,但遭有心人士利用簽證優惠措施,與台灣不肖業者勾結,導致假觀光之名行色情工作迭傳,也籲民眾若發現有相關不法情事,可向移民署專勤隊或轄內治安機關檢舉,警民合作共同打擊犯罪。移民署南投縣專勤隊針對南投縣轄內大型美容護膚、按摩店或可疑場域展開不定期且不定點臨檢工作。圖/移民署提供 分享 facebook
瘋素肉!美漢堡王素漢堡 拚牛肉堡口感
現在越來越多人為了健康或環保,減少肉類消費,美國速食連鎖漢堡王,從中西部的聖路易開始,推出素肉漢堡,預計年內擴展到全美七千多家分店,素肉排則由矽谷創投企業「不可能食品」提供。而「不可能食品」最大的競爭對手「超越肉類」(Beyond Meat),則是搶先在美股那斯達克上市,且掛牌首日股價就翻兩倍。
速食連鎖店廣告:「他們其實不知道,他們正在吃的肉排是植物做的。你在開玩笑吧?我們沒有。植物?你在說什麼啊?沒有動物,只有植物。真的嗎?它吃起來像牛肉漢堡,它是用牛肉做的,你看看,是牛肉!我們發誓,那不是牛肉。」
這是美國速食連鎖店漢堡王的宣傳影片,從上個月開始,漢堡王推出使用「素肉」製作的漢堡,如今美國消費者健康風氣盛,為健康,也為環保、保護動物,讓肉類替代品成為市場一大商機。
美國新興食品商Beyond Meat,2號更在紐約那斯達克上市,掛牌首日股價就一路走高,第一天收盤價是發行價格的2.6倍,相當上漲163%!十年前成立的這家公司,上市前就因微軟創辦人比爾蓋茲及好萊塢名人李奧納多狄卡皮歐出資,而聲名大噪。
Beyond Meat創辦人兼執行長 布朗:「你不需要動物來製造肉,肉的核心成分,胺基酸、脂肪、微量礦物質、水分,這些都可以從動物以外取得。」
Beyond Meat強調,他們的「肉」是用豆類蛋白質,「肥肉」則是來自椰子油。美國大型肉品商泰森食品(Tyson Foods)6號也宣布,正在開發完全沒有2018熱銷商品網路熱銷商品肉的素肉,預計今年夏天開始販售,不過這波無肉風,其實是源自美國西岸的矽谷。
肉排煎得焦黃,肉汁四溢的漢堡,這是美國「不可能食品」(Impossible Foods)的「Impossible Burger」。
餐廳店長:「感覺這就是未來食物。」
這家創投企業的素肉漢堡是科學家的智慧結晶,員工三分之二都是科學家,他們花了五年的時間,從食物分子徹底分析「肉」到底是什麼,發現關鍵就是這個深紅色液體,名為「黃豆血紅蛋白」(soy leghemoglobin)的成分。
試吃者:「吃起來鹹鹹的,有金屬味,你可以吃出鐵味。」
「黃豆血紅蛋白」類似血液中的蛋白質成分,能產生牛肉特有的顏色和香氣,研究結果顯示大豆基因加上酵素,就能成功製造出這種豆血紅蛋白,漢堡王的素肉就是由他們提供。有專家估計,全球肉類替代品市場規模,將從2018年的46億美金,增加到2022年的64億,相當台幣2千億。
NHK記者 高橋篤史:「這裡是新宿歌舞伎町,在世界日漸普及的『假肉』──肉類替代品,日本也開始有類似商品。」
東京新宿這家漢堡店,就推出大豆肉素漢堡,一個要價約台幣270,大受外國觀光客歡迎。
NHK記者 高橋篤史:「外觀看起來完全是肉,味道如何呢?我來吃吃看。嗯嗯... 味道和口感都是肉的感覺,不說還真的不知道。」
這家店的肉排從荷蘭進口,原料是大豆、小麥,未來也希望能吸引日本消費者。
漢堡店人員 扇谷厚子:「日本顧客也有很多注重身體健康,有在鍛鍊身體或維持身材的人都可以享用。」
現在東京部分超市也看得到這款,寫著「雖然不是肉,但也還算美味」的冷凍素漢堡。
大塚食品新事業企劃部部長 嶋裕之:「真正的漢堡是什麼味道,我們要盡可能地接近。」
日本大塚食品利用大豆等,進行反覆科學分析,要做出漢堡肉的味道和口感。
大塚食品新事業企劃部部長 嶋裕之:「不只日本,日美歐,全球這個市場將成長120%到150%,為了讓消費者有更多選項,希望研發出各式各樣的商品。」
接下來不只漢堡王要賣素漢堡,瑞典家具商Ikea暢銷餐點肉丸子,計畫最快明年二月推出素食版;麥當勞也已經在德國推出素漢堡,由雀巢供應素肉排,這股無肉風將持續席捲全球食品市場。
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