【網拍熱門產品】這個厲害！日本超人氣名店的集客祕訣分享
前兩天在誠品書局看到這本 【網拍熱門產品】這個厲害！日本超人氣名店的集客祕訣分享，
翻一翻目錄，覺得很心動!
這本書一定要推薦給你看，
但是我想 【網拍熱門產品】這個厲害！日本超人氣名店的集客祕訣分享 在博客來網路書店上買應該會比較便宜，
也可以順便參考其他 【網拍熱門產品】這個厲害！日本超人氣名店的集客祕訣分享 的讀者心得分享，
以及推薦【網拍熱門產品】這個厲害！日本超人氣名店的集客祕訣分享 文章佳句!
這本書真的太讚了，你一定要買回來看!!(讚啦......)
最後呢!我決定再博客來網路書店買，因為品質有保障，也不擔心買貴，
還有博客來網路書店每日一書66折!
湊一湊，就免運費了，不買實在太可惜了！
如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷，
快把好書一起回家吧！！
【網拍熱門產品】這個厲害！日本超人氣名店的集客祕訣分享推薦好書必買
商品訊息功能:
商品訊息描述:
開店不難，難在如何吸引客人上門且一再光臨！
《日本餐館》實地嚴選訪查，公開50家超繁盛店攬客驚人手法
王正華長榮大學經營管理研究所教授兼所長
比價撿便宜李盈慧太鼓判Oden Bar負責人
汪淑台東海大學餐旅管理學系系主任
洪雅齡台灣連鎖暨加盟協會秘書長
徐? 立Chin Chin Café負責人
盧希鵬國立台灣科技大學特聘教授 一致大推
2019熱門商品為什麼這家店可以從早賣到晚，連平常日也滿座？
為什麼那家店週休三天一樣賺很多？再遠也有人跑去？
為什麼有些店去一次就夠，有些卻讓人一直去不膩？
．自助餐無限吃到飽，還可打包裝到滿好康報報
．不限人數，帶一朵花來就可免費喝氣泡酒
．用名片代替傳單，一個月後營業額增加三成
．免費贈送「感動甜點」，自製好鄰居報
．在「店の日」發放1/2消費額的回饋金
挖好康．與姊妹店共推會員制，四年內掌握一萬名常客
．訂位卡背面附10元硬幣及5%優惠券
．集滿80點免費吃拉麵一個月，兩年獲得5600名常客……
原來他們一位難求、業績強滾滾靠的是這些妙招！
沒有人潮就沒有錢潮，開店做生意手藝好還要會集客
開店賺錢3步驟：吸引人潮上門→將顧客變常客→讓常客帶新客人來
在競爭激烈的環境下，如何讓客人願意一再上門甚至幫忙宣傳？
日本知名的餐飲專業雜誌《日經餐館》走訪日本各地，
深入西餐廳、燒肉店、居酒屋、酒吧、日式料理等五十家超人氣名店，
發現他們成功的背後，都有一套招攬客人的獨創手法︰
◎如何讓顧客不斷上門
「こつこつ庵」居酒屋一天採買三次新鮮魚貨，而且注重手感和嚼勁，客人點餐後才開始擀麵；
「パロマグリル」餐廳融入娛樂元素，把擺盤當表演，並舉辦各種跨產業活動，增添吃飯樂趣；
「一升びん」烤肉店一次買整頭牛，以「徹底完用」概念，讓各分店推出各自的招牌菜來吸客；
◎如何讓平日晚上也高朋滿位
「樂市酒 肴」洋食屋推出「大請客」喝到飽專案，每週兩天，葡萄酒一千日圓暢飲五小時；
「手だれ屋敷」在櫃檯前展示晚餐食材，客人點午餐前可先抽晚餐料理或飲品免費兌換券；
「難波 樂ぼく」居酒屋設計男客專屬宴會套餐，七道菜+兩小時喝到飽，讓客人蜂擁而至；好康平台
◎如何在不起眼的地段做生意
「アガリコ」配合當地生活型態找出三個生意時段，而且不收服務費、沒有低消，業績好到爆；
「居心地屋 螢」居酒屋免費準備「感動甜點」溫暖客人的心，發行免費社區報讓商家彼此拉抬；
◎如何讓一般客變常客
「江戶前炭火燒 kemuri」在每月限定日推出五折大方送，顧客可獲得當日消費額1/2的折價券；
「オリエンタル食堂」以無限吃到飽＋打包裝到滿＋「永遠剛出爐」的堅持，讓人一吃變常客；
「食樂廚房 む。」送常客「專用筷」並代為保管，而且依照個人口味調製專屬的原創雞尾酒；
好康活動另外，「下北澤熟成室」法國餐廳，以「帶一朵花來免費喝一杯酒」成功召喚女性顧客，不但讓客人一起裝點用餐環境，還創造「去看自己的花」的回流機會；「家族レストラン坂東太郎」餐廳設置適合兒童使用的開放式廚房，讓祖孫三代動手做美食，並在菜單背面寫上貼心話，讓母親放心帶孩子上門用餐……。
特賣會
這些私藏的集客秘訣，是餐飲業者突破現狀，擠身名店行列的最佳參考，也是所有工作者走出自己特色，創造佳績的靈感來源。就如東海大學餐旅管理學系主任汪淑台教授所言，書中突破框架的創新經營手法，讓餐飲業所銷售的產品不再是商品而已，每一個案例中所分享的集客秘訣，都可以讓經營餐飲業的同業，甚至非餐飲業的異業得到許多有趣的創意啟發！
限時下殺
推薦好評
發燒好康
近年來，「人氣名店」打卡潮流，似乎已經成為FB上的顯學了！你是否也想擁有這樣的的魅力名店呢？今日服務產業在變化莫測的經營環境中，或有興衰，或有存亡，探究其主因，皆與對市場中不可測的環境「敏銳度」高低有關。如何成功運用自家獨特的競爭優勢，建立市場定位，分析市場區隔與尋找成長機會，將是今日經營管理的致勝關鍵！衷心期盼，透過本書精選的人氣名店，其所提供的豐富集客策略，能帶給更多的經營者更深入的領會與啟示。——王正華長榮大學經營管理研究所教授兼所長
「嚴選素材」、「祖傳秘方」、「添加娛樂元素」、「食物就是show」、「網路行銷」，這些突破框架的創新經營手法，讓餐飲業所銷售的產品不再是”commodity”而已，本書每一個小案例中所分享的集客秘訣，都可以讓目前在經營餐飲業的同業，甚至非餐飲業的異業得到許多有趣的創意啟發！——汪淑台東海大學餐旅管理學系系主任
日本是一個服務至上的國家，透過此書你可以感受到日本人對服務的堅持要求，與洞悉市場走向的細膩度，值得我們逐字琢磨，並融入台灣自身的飲食文化，創造與顧客雙贏的新氣象，一緒に頑張で。——徐立Chin Chin Café負責人
網拍熱門商品
商品訊息簡述:
作者： 日經餐館
新功能介紹- 譯者： 李漢庭
- 出版社：臉譜
新功能介紹 - 出版日期：2014/06/12
- 語言：繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
【網拍熱門產品】這個厲害！日本超人氣名店的集客祕訣分享 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
下面附上一則新聞讓大家了解時事
NBA／東冠最後一哩路 暴龍今捍衛主場 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
暴龍在主場迎接第六戰，雷納德（左）表示季後賽經驗是他的後盾 美聯社資料照片 分享 facebook 暴龍隊距離締造隊比價撿便宜便宜團購史新猷差最後一哩路，東區冠軍賽以二連敗展開，卻逆勢倒趕三連勝，今天上午八時卅分若能捍衛主場，就能首闖總冠軍賽。當家球星雷納德表示，季後賽經驗是他的後盾；公鹿隊洛培茲則誓言幫球隊延長戰線。. } }); } 暴龍一九九五年成軍，再一勝就能首嘗東區封王喜悅，成為ＮＢＡ史上第六快速到貨網拍網友超推支分區決賽上演「輸二贏四」大逆轉進總冠軍賽球隊。第五戰末節轟下十五分，全場攻下卅五分的雷納德表示，豐富的季後賽經驗讓他處變不驚，他菜鳥年起連續第八年打季後賽，且是第四度出賽分區決賽，二○一二至一四年兩度在馬刺隊打進總冠軍戰，二○一四年為「黑衫軍」捧冠，自己摘下總冠軍賽ＭＶＰ頭銜。雷納德也和隊友分享選購指南團購熱門產品心得，即便輸了十分也要擁抱這一刻，「我曾經打入決賽，對我而言，很多都已2018熱門產品網拍熱門產品非第一次，你要做的就是樂在其中，享受比賽。」對背水一戰的公鹿而言，主帥布丹霍澤過去四度瀕臨淘汰都沒能力挽狂瀾，讓公鹿再添一項不利因素。但中鋒洛培茲有決心，「我們全心全意備戰此役，沒時間想二連勝，只有踏出去，拿下第六戰的念頭。」
蘋果拚服務 法人：iPhone仍是台灣經濟關鍵
蘋果公布2019會計年度第2季財報，營收與獲利均優於市場預期，服務營收創新高；法人分析，蘋果雖積極發展服務，但硬體仍有重要性，iPhone不能賣得太差，才能帶動台灣經濟。
華南投顧董事長儲祥生接受中央社記者採訪指出，蘋果硬體事業成長有限，需要發展服務和軟體，但仍不可忽視硬體載具的重要性，不能賣得太差。蘋果手機已經連續4年賣得不好，預期今年規格不會有太大變化，可以觀察今年價格會不會更親民一點。
儘管蘋果穿戴式裝置和配件營收創下同期新高，但儲祥生認為，產值最大的還是手機，智慧手錶AppleWatch和無線耳機AirPods就算多賣幾百萬台，也難以彌補手機營收下滑的損失，目前只能期待蘋果手機策略今年做一些調整。
針對供應鏈股價反應，儲祥生說，Apple Watch和AirPods賣得好，當然有利於相關個股，預期5月2日開盤蘋果概念股表現不會太差，但要帶動台灣經濟，關鍵還是iPhone。
新光投信董事長劉坤錫表示，蘋果財報顯示，蘋果經營型態慢慢在轉變，積極提高服務營收，從這個角度來看是正向的，對蘋果股價而言沒什麼不好。但是服務營收增加，對台灣相關產業沒有明顯效益，因為台灣以硬體供應鏈為主。
劉坤錫認為，今年蘋果手機策略沒有太大改變，應該還是推出3種機型，功能與規格可能跟過網路人氣產品top10產品去大同小異，比較大的突破要等到2020年。由於蘋果財報沒有太大意外，預期蘋果供應鏈股價表現將與過去幾天類似，呈現震盪整理格局。
截至今年3月30日為止的會計年度第2季，蘋果營收達580億美元（約新台幣1.79兆元），年減5%，優於市場預期的573億美元；每股盈餘2.46美元，年減10%，優於市場預期的2.36美元。第2季服務營收115億美元，創歷史新高；穿戴式裝置、智慧家庭與配件營收改寫歷年同期新高。（中央社）
留言
張貼留言