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下面附上一則新聞讓大家了解時事
味道跟真肉越來越像! 「人造肉」前景看漲
全球生產人造肉的業者越來越多,連鎖速食業者也來參一腳,巴克萊銀行相當看好人造肉產業的前景,預估十年後規模會達到1400億美元。亞洲市場像韓國吃素人口逐年增加,也因此帶動素肉市場的發展。
漢堡肉在煎台上發出滋滋聲響,看了讓人口水直流,如果光看外表真的很難分出素漢堡肉跟真肉排,有什麼差別。
漢堡店業者:「我們這裡有一個Beyond漢堡,還有一個普通的牛肉漢堡,完成擺盤後根本看不出哪裡不同。」
曼哈頓這間漢堡店引進的素肉排,要顛覆紐約人對肉的感官味蕾。
漢堡店業者:「目前反應都還不錯,我們的菜單有50%是素食。」
素漢堡嘗鮮者:「有點煙燻味道,有香脆感香酥口感,但吃起來不像是真的漢堡。」
吃肉的消費者還是分得出素肉跟真肉的不同,不過投資人很看好素肉的市場潛力,Beyond Meat第一天上市股價就飆漲1.6倍,美股20年來沒有企業在IPO階段,就漲那麼多。
素食肉者業者CEO布朗:「不只吃素的人對我們的產品有興趣,事實上全國最大超市裡93%的人,將我們的產品放到推車裡。」
素食革命不只發生在漢堡排上也有素香腸,且不只一般餐廳推素漢堡,就連連鎖速食業者也來參一腳。
旁白:「麥當勞在德國也賣素漢堡,是由雀巢(做素漢堡排),泰森食品全球最大肉品商,也要推出假肉。」
CNN主播:「給我其中一位同事嚐嚐看,好的。」
CNN主播把漢堡端到工作人員面前請他試吃,她比了個大姆指,覺得素漢堡不錯吃,但市場分析師覺得beyond meat的股價實在是高的有點離譜。
分析師:「他們有競爭對手有泰森、雀巢,Impossible食品全都擠到市場來,市值在任何角度來看都是有點失控的,這是主要原因太高估了,他們還沒賺錢。」
但業者野心勃勃,因為韓國吃素人口比十年前成長10倍,大約有100到150萬人,且素肉排引進韓國市場反應不錯。
旁白:「根據產業消息,約有美國素食品公司製造的,一萬包素漢堡排,三月銷到韓國後,一個月內賣光光。」
業者將高蛋白、低脂、低卡列為人造肉的經典商品開箱文優勢,巴克萊銀行也看好十年後它的規模會高達1400億美元,一場飲食革命已逐漸展開。
「肥皂神水」救染色新衣?她狂攪5分鐘…成果網笑歪
「笑到肚子痛,先來掛急診」一名男網友在臉書分享,女友原本只是想用「南僑水晶肥皂」清洗小部分染色處,沒想到洗完卻變成「全新的洋裝」。
原PO在臉書「爆廢公社」上表示,女友剛剛傳來照片,讓網友看圖說故事,從原PO分享的照片中可見,女友先是試穿新衣服,但在清洗後,發現白色部位被染色的狀況,她決定照著網路上的教學,將「南僑水晶肥皂」削成條狀,再煮沸後,將衣服丟入攪拌5分鐘,豈料「愈來愈不對勁」,拿出來後,整件衣服顏色全變了,像是獲得一件「全新的洋裝」一樣,讓男友看了傻眼,「不說了先來掛急診,笑到肚子痛!」
照片曝光後,網友也紛紛笑歪「太好笑了」、「女友好可愛」、「這是染色教學嗎?」、「染的很徹底啊」、「染得不錯耶!瞬間換件新的」、「更悲劇」、「直接換顏色,更快」、「有一抗漲百貨優惠種越弄越糟的港結(感覺)欸,哈哈」、「至少顏色均勻了」。
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